Желатин «Айдиго» представляет собой одинаковые гранулы желтоватого оттенка с прекрасными желирующими свойствами без вкуса и запаха.

Эта универсальная добавка используется как для приготовления лёгких фруктовых десертов, так и для разнообразных закусок (например, студня или заливного мяса)